別冊宝島編集部(編), 食品のカラクリ

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別冊宝島編集部(編) となっているが、奥付を見ると実質的な著者は郡司和夫だった。

見事なトンデモっぷりで、実在するのかも不明な加工食品メーカの社員の談話や全く裏をとっていない思い込みだけをもとにこれだけ叩けるというのはある意味感心する。