丸元淑生一気読み 2004-12-29 Amazonで「丸元淑生のシステム料理学 男と女のクッキング8章」に関する詳細を見るAmazon Amazonで「システム自炊法 シングル・ライフの健康は、こう守る」に関する詳細を見るAmazon Amazonで「何を食べるべきか 栄養学は警告する」に関する詳細を見るAmazon 丸元淑生さんの著作をまとめて読んだ。 まあ、ツッコミどころはあるものの、精製度の低い穀物や豆類を中心に食を組み立てろという大筋は同意できる。
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