上原善広, 被差別の食卓 2010-01-20 Amazonで詳細を見る 自身も「むら」出身である著者が、世界の被差別民のソウルフードを訪ねて旅する。 この難しいテーマを扱いながらも読後感が悪くないのは著者の筆力のおかげか。
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