food

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スンヨプ

とか書いてるそばからこんな不吉なモノを見つけてしまった……。
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バレンタイン

まさかこんなダジャレ企画を本当にやるとは……ロッテ恐るべし。さすがフランコフルト弁当 ("昔フリオ・フランコがいたときに本当に作った。もちろんfukumotoはわざわざ千葉マリンまで食べにいった。) を作っただけのことはある。 オマケのボビーバレンタイン監督ベースボールカードが欲しい……少々虚しいが自分で買うか。 ところで、例の呪いは大丈夫なんだろうか? 弁当じゃないからセーフか?
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正月

なぜいまだに正月気分が抜けないのかわかった。毎日餅ばっかり食ってるからだ。正月に帰省したときに実家から盗んできたのでたんまりある。
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バジルの種を収穫

バジルのシーズンが終わっていたので、種を収穫してみる。また来年〜。
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暖房

今年の引越の際に、コタツを破棄してしまいました。なので今、fukumoto家には暖房器具がありません。一応エアコンはあるけど、あんまりきかないし。 そんなサバイバル生活の中、最近は冷え込む日が続いているので、 暖房器具を調達してみました。 おぉ、ちょっと暖まっていい感じかも。つーか、普通にウマい。
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直火焼き

いいかげんにトースターを買おう、とちょっと思った。でも、置き場所が……。
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水出しアイスコーヒー

まだまだ暑い日が続いている今日この頃、fukumotoは水出しアイスコーヒーにハマってます。 水出しコーヒーというと、専用のウォータードリッパーを使って抽出する方法を思い浮かべ、敷居が高そうと感じる方も多いかと思います。 fukumotoもその一人でした。 ですが、水出しコーヒーには簡易なもう一つの方法として冷浸式というものがあります。この方法の最大のメリットはウォータードリッパー等の専用機材を必要とせず、通常のペーパーフィルターかメッシュフィルターがあればすぐにできるという...
book

ほぼ日刊イトイ新聞, がんばれ自炊くん!

ほぼ日刊イトイ新聞の読者からの投稿レシピ集。すこぶる実用的なレシピが多くて重宝してます。一番役に立ってる本かも。ところで、続編企画の七人の自炊くんの放置プレイはいかがなものかと。
book

Jenz Johnson著, 西尾操子訳, ハッカーズ料理読本

料理本じゃない気が・・・。実際にこのレシピを作る勇気はありません。ごめん。サイトのネタにはいいんだろうけどさ。あと、アメリカンジョークが山盛りです。そういうのがお好きな向きはぜひ。
book

テレビ東京「素敵にワイド! ほっと10」編, グッチ裕三のこれは旨い!

いただきものの芸能人本ですが、なかなかお手軽ですばらしいレシピ集。でも、料理にひと味足りないと必ず "ゆずこしょう" を入れるのはどうかと思う。