diary 正月
なぜいまだに正月気分が抜けないのかわかった。毎日餅ばっかり食ってるからだ。正月に帰省したときに実家から盗んできたのでたんまりある。
food
diary diary バジルの種を収穫
バジルのシーズンが終わっていたので、種を収穫してみる。また来年〜。
diary 暖房
今年の引越の際に、コタツを破棄してしまいました。なので今、fukumoto家には暖房器具がありません。一応エアコンはあるけど、あんまりきかないし。そんなサバイバル生活の中、最近は冷え込む日が続いているので、 暖房器具を調達してみました。おぉ、ちょっと暖まっていい感じかも。つーか、普通にウマい。
diary 直火焼き
いいかげんにトースターを買おう、とちょっと思った。でも、置き場所が……。
hack 水出しアイスコーヒー
まだまだ暑い日が続いている今日この頃、fukumotoは水出しアイスコーヒーにハマってます。水出しコーヒーというと、専用のウォータードリッパーを使って抽出する方法を思い浮かべ、敷居が高そうと感じる方も多いかと思います。 fukumotoもその一人でした。ですが、水出しコーヒーには簡易なもう一つの方法として冷浸式というものがあります。この方法の最大のメリットはウォータードリッパー等の専用機材を必要とせず、通常のペーパーフィルターかメッシュフィルターがあればすぐにできるという点で...
book ほぼ日刊イトイ新聞, がんばれ自炊くん!
ほぼ日刊イトイ新聞の読者からの投稿レシピ集。すこぶる実用的なレシピが多くて重宝してます。一番役に立ってる本かも。ところで、続編企画の七人の自炊くんの放置プレイはいかがなものかと。
book Jenz Johnson著, 西尾操子訳, ハッカーズ料理読本
料理本じゃない気が・・・。実際にこのレシピを作る勇気はありません。ごめん。サイトのネタにはいいんだろうけどさ。あと、アメリカンジョークが山盛りです。そういうのがお好きな向きはぜひ。
book テレビ東京「素敵にワイド! ほっと10」編, グッチ裕三のこれは旨い!
いただきものの芸能人本ですが、なかなかお手軽ですばらしいレシピ集。でも、料理にひと味足りないと必ず "ゆずこしょう" を入れるのはどうかと思う。
book 川津幸子, 100文字レシピ
すべてのレシピが100文字以内というレシピ本。 100文字の制限のおかげで、自動的にお手軽料理になってます。すばらしい。
diary Jalapeño
最近のヒット商品。ハラペーニョ辛くてうまし。購入したのはもちろんやまやです。ええ。